Det er sæson for rabarber. Og jeg kan ikke se eller smage rabarber uden at tænke på min barndoms somre. Og jeg kan ikke tænke på min barndoms somre uden at tænke på min mors rabarbergrød.
Så i dag, da jeg kogte rabarberkompot, sendte synet, duften og smagen af rabarber mig direkte tilbage til min barndoms sommeraftensmåltider ved havebordet sammen med mine forældre og søskende. Måltider hvor der tit var efterret i form af en portion af min mors gode rabarbergrød.
