Blandet

Giftfri have

2 kommentarer

Danmarks Naturfredningsforening og Landsforeningen Praktisk Økologi står bag initiativet Giftfri Have. Formålet er at motivere haveejerne til at droppe giften i haven og dermed spare grundvand, natur og mennesker for påvirkning fra 30 tons sprøjtegift om året.

Ovenstående initiativ falder helt i tråd med min egen holdning til havebrug og økologi, så jeg vil gerne slå lidt på tromme for Giftfri Have. Vi har tilmeldt vores egen have og dermed forpligtet os til at blive ved med at gøre, som vi plejer at gøre – nemlig at undlade at bruge giftig kemi i vores have.

Jeg håber, at det gode initiativ vil inspirere mange til at droppe giften i deres have og være med til at passe på vores vores natur, vores grundvand og ikke mindst vores sundhed.

Gem

Gem

Læs videre

Blandet

Hvidløg fra egen køkkenhave

8 kommentarer

I går høstede vi hvidløg for første gang.

De ser rigtig fine ud. De varierer noget i størrelse, men pyt med det. De dufter helt fantastisk, og de smager også godt, har vi allerede fundet ud af.

Vi regner med at have hvidløg nok til, at vi nu kan prale af at være selvforsynende på det punkt.

Gem

Læs videre

Blandet

Med fare for at lyde som et surt ribs …

2 kommentarer

Forleden dag så jeg i Irma nogle små bakker med ribs. En bakke indeholdt 125 g ribs, det er altså en meget lille portion, synes jeg. Prisen var 25 kr – det giver en kilopris på 200 gode, danske kroner. Det er en vild pris efter min mening. Ribsene var ikke engang økologiske.

Jeg kan rigtig godt lide ribs, men hvis jeg skulle give 25 kr for 125 gram, er jeg ret sikker på, at jeg ikke ville spise ret mange – sikkert slet ingen. Jeg er glad for, at vi har et par gamle ribsbuske i haven. Vores ribs smager rigtig godt, og så er de endda økologiske.

Gem

Læs videre

Blandet

Økologiske jordbær

2 kommentarer

Lidt tidligere på dagen kørte vi en lille søndagstur, hvor vi lagde vejen forbi en af de gårdbutikker, vi godt kan lide at besøge.

Vi ville sikre os et par bakker økologiske jordbær. Jeg er helt pjattet med jordbær. Det er min yndlingsspise. Der er ikke noget som helst, jeg hellere vil spise end jordbær, så da jeg hørte i radioen i går, at jordbærsæsonen allerede lakker mod enden, blev jeg helt forskrækket. Jeg synes slet ikke, jeg har fået skønne, solmodne jordbær nok for i år.

Så vi strøg afsted efter jordbær. På gården mente de heldigvis, at de kunne tilbyde friske bær nogen tid endnu – sikke en lettelse.

Gem

Gem

Gem

Gem

Gem

Gem

Læs videre

Blandet

Blå eller lyserød

Ingen kommentarer

Som alle, der læser med her, ved, er jeg pjattet med hortensiaer.

For en måneds tid siden fik jeg en ny. Da den blev købt, var knopperne så små, at man endnu ikke kunne se farven, men der var et skilt ved, hvor der stod, at den var blå. Nu blomstrer den, og blå er den i hvert fald ikke.

Det gør ikke noget. Jeg har alligevel altid svært ved at vælge mellem blå og lyserøde hortensiaer – for jeg er vild med dem i begge farver.

Læs videre