Boganmeldelse

En hjælpende hånd

2 kommentarer

Jeg har lige læst En hjælpende hånd af Gillian Flynn. Du husker sikkert forfatterens seneste bog, Kvinden der forsvandt, der var en international bestseller.

I En hjælpende hånd møder vi en kvindelig hovedperson og fortæller, der tjener til dagen og vejen på en lidt speciel måde. Hun giver på flere måder sine kunder en hjælpende hånd og bliver via sit job hvirvlet ind i nogle foruroligende begivenheder, hvor hun efter kort tid ikke længere ved, hvem hun kan stole på.

En hjælpende hånd er en novelle, så det er svært at fortælle om handlingen uden at fortælle for meget eller næsten det hele. Men i hvert fald kan jeg roligt fortælle, at fortællingen er spændende, bramfri og ind imellem også morsom. Man er rigtig godt underholdt, mens man læser. Bogen er i et praktisk lommeformat – perfekt til at stikke i lommen og tage med på en tog- eller bustur.

Læs videre

Boganmeldelse

Seks år

4 kommentarer

Jeg har lige læst Seks år af Harlan Coben.

Bogen handler om Jake, der går rundt med et knust hjerte, fordi hans livs store kærlighed, Natalie har afsluttet deres forhold og giftet sig med en anden. Det er efterhånden seks år siden, men Jake har ikke glemt Natalie, der ved sit bryllup fik ham til at love, at han ville lade hende og hendes mand, Todd være i fred.

Jake har holdt sit løfte, men da han en dag falder over Todds dødsannonce, bliver der rippet op i hans hjertesorg, og han beslutter sig for at deltage i  begravelsen for at se Natalie igen.

Ved begravelsen viser det sig til Jakes store undren, at den sørgende enke ikke er Natalie, men en kvinde han aldrig har set før.

Jake forstår ingenting men beslutter sig for at forsøge at finde Natalie. Det viser sig at være lettere sagt end gjort og Jake finder snart sig selv midt i begivenheder, han aldrig havde troet, at han nogensinde skulle blive en del af.

Det er en helt fantastisk bog. Den rummer både  stor kærlighed, hæsblæsende spænding og befriende humor. Det er en kombination, der ikke er hverdagskost i krimigenren, og det gør bogen til noget ganske særligt.

Bogen udkommer 1. oktober.

Læs videre

Boganmeldelse

Syrnede grøntsager

2 kommentarer

Fermentering eller syrning er en gammel metode til at gøre madvarer langtidsholdbare.

Lige nu er det meget moderne igen. Alle taler om, hvor sundt og lækkert det er at spise mælkesyregærede grøntsager.

Jeg har lige haft lejlighed til at kigge i en bog, der giver et fint indblik i, hvad syrning er, hvordan man gør, og hvorfor syrnede madvarer er sunde.

Syrn selv af Karin Bojs giver grundig vejledning i, hvordan man kommer i gang med selv at syrne grøntsager samt opskrifter på retter, som de syrnede grøntsager passer til. Der er også anvisning på, hvordan man starter en god surdej og opskrift på et surdejsbrød af rug og byggryn.

Bogen er meget inspirerende og alene billederne gør, at man får lyst til at kaste sig ud i at syrne grøntsager. Jeg har i hvert fald planer om, at det skal prøves af snarest. Måske skulle jeg vove det ene øje og prøve at syrne nogle af de dejlige, økologiske rødbeder, vi har i haven.

Læs mere om Syrn selv her.

Læs videre

Boganmeldelse

Spis vegansk

2 kommentarer

Der er flere grunde til, at jeg somme tider skeler til veganske opskrifter, når jeg søger inspiration til madlavningen.

For det første vil jeg gerne have nye ideer til, hvad vi skal spise på vores ugentlige kødløse dag. For det andet er jeg allergisk overfor bl.a. mælk og æg, og de to ingredienser støder man naturligvis ikke på i en vegansk opskrift.

Jeg har haft lejlighed til at bladre i Spis vegansk af Aine Carlin. Bogen rummer over 100 enkle, sunde og lækre retter. Der er opskrifter til alle dagens måltider, ligesom der er opskrifter til både hverdag og fest.

Personligt er jeg især interesseret i opskrifterne på kager og desserter. Det er vanskeligt at bruge de helt almindelige opskrifter, når man skal udelade både æg og mælkeprodukter, men Spis vegansk rummer opskrifter på både is, kager og andre lækkerier.

Det hele ser simpelt hen så lækkert og indbydende ud, og jeg glæder mig til at kaste mig ud i det og afprøve nogle af opskrifterne.

Læs videre

Boganmeldelse

Savner dig

6 kommentarer

Jeg har lige læst Savner dig af Harlan Coben.

Bogen handler om kriminalbetjent Kat Donovan, der er single. Hendes veninde opretter en profil for hende på et datingsite, og Kat surfer lidt rundt. Hun finder til sin store overraskelse en profil med et billede af en mand, hun kender rigtig godt. Det er hendes tidligere forlovede, Jeff, som forlod hende, og som hun ikke har set i mange år.

Kat forsøger at kontakte Jeff, men det går hurtigt op for hende, at noget er rivende galt.

Mere vil jeg ikke fortælle, men jeg vil anbefale alle, der holder af en virkelig god krimi med et udspekuleret og uhyggeligt plot, at læse bogen. Den er sindsoprivende spændende, og nærmest umulig at lægge fra sig.

Læs videre