Blog
I går ringede Sander og spurgte, om vi havde lyst til at gå en tur i skoven sammen med ham og hans far. Det ville vi rigtig gerne. Vejret var jo pragtfuldt – helt perfekt til en travetur i skoven.
Vi mødtes i Næstved og gik en dejlig tur gennem Rådmandshaven til Herlufsholm. Der var virkelig forår i luften. Der var lystfiskere ved Susåen. Der var masser af mennesker i skoven. Der var sol på næsen og smil på læben.
Som sikkert en del andre kvinder i min aldersklasse har jeg en knapæske. I den gemmer sig knapper fra tøj, der for længst er slidt op. Der er også en del af den slags ekstraknapper, man får med – enten syet fast på bagsiden eller i en lillebitte pose – når man køber nyt tøj.
Alle tiloversblevne knapper ender i knapæsken. På den måde, kan jeg altid finde en passende knap, når jeg har brug for det. Genbrug i lillebitte skala.
Faktisk er det ikke ret tit, der er brug for en knap fra æsken, men det sker.
Selve æsken fik jeg for længe, længe siden af en rigtig sød nabokone, jeg havde på det tidspunkt. Så hende sender jeg en tanke, hver gang jeg har fat i knapæsken.
For nogen tid siden fortalte jeg, at jeg havde fået en ny taske i stedet for en, der ikke havde levet op til mine forventninger, og som jeg havde reklameret over.
Jeg har helt glemt at fortælle, hvor glad jeg er for den nye. Den er lige præcis, som den skal være, og så er jeg helt vild med farven – også selv om gengivelsen på billedet ikke er helt præcis.
I går var vi til familiefødselsdag i København og havde en hyggelig aften sammen med en flok dejlige mennesker. Vi spiste på Bones, hvor jeg ikke havde været før. Jeg blev optaget af at kigge på restaurantens udsmykning, der var delt op i mange forskellige temaer. Alt var retro og selvfølgelig typisk amerikansk, og det var ret sjovt at sidde og kigge på. Det gav en hyggelig og afslappet atmosfære.
I dag snupper vi en helt stille og rolig søndag.
Så med en lørdag med hyggelig sammenkomst og mange mennesker og en søndag med tosomhed og ro er det blevet en weekend med det hele så at sige.
Når man som jeg er mælkeallergiker, skal man se sig rigtig godt for, når man køber ind. Der er mælk eller mælkebestanddele de mest uventede steder.
Smør kan man selvfølgelig ikke spise, men må finde en mælkefri plantemargarine i stedet. Jeg spiser ikke ret meget plantemargarine, men på en nybagt bolle f.eks. er det somme tider rart med lidt smørelse. Plantemargarine smager bare ikke altid lige godt, synes jeg. I hvert fald ikke de mælkefri varianter, jeg hidtil har brugt.
Indtil for ganske nylig har det desuden været umuligt at finde en mælkefri plantemargarine, som samtidig var økologisk. Så på det punkt måtte jeg gå på kompromis med mit ønske om at spise økologisk, for allergien går nemlig ikke på kompromis.
Men for kort tid siden skete der noget rigtig godt. Der kom nemlig en ny plantemargarine på markedet. Den er økologisk og mælkefri, og så smager den godt. Kan man ønske mere? Jeg kan ikke.
Jeg er simpelt hen så begejstret for det her nye produkt. Det var jeg lige nødt til at fortælle.
I det hele taget kommer der jævnligt nye veganske og økologiske produkter på markedet efterhånden. På det punkt er det en hel del nemmere at være mælkeallergiker i dag, end det var for 30 år siden.